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蔬菜烘干機的注意事項
時間:2023-02-09
蔬菜烘干機的注意事項
蔬菜烘干機通常是指通入熱空氣將物料中水分蒸發(fā)并帶走的過程,對于果蔬行業(yè)的烘干設(shè)備要求更高更精確,蔬菜烘干機技術(shù)提升產(chǎn)品潛在價值,今天來談?wù)勈褂?b>蔬菜烘干機的注意事項:
1、蔬菜烘干機烘干時如果條件允許的話,可配備噴淋裝置,使物料達(dá)到熱蒸的效果,物料水份由里往外階段性排潮,烘干后的物料不會出現(xiàn)變形、內(nèi)裂、端裂等現(xiàn)象。
2、蔬菜烘干機可以增加熱風(fēng)回收系統(tǒng),將排出的熱空氣再回收,加速烘房內(nèi)氣流的運行速度,加快了烘干時間,以提高熱能利用。
3、蔬菜烘干機烘干是欲速則不達(dá)的事情,根據(jù)不同物料的特性,使用不同的烘干曲線,注意均勻受熱,還要考慮到風(fēng)的流動方向,使熱風(fēng)能從物料中流通。
4、使用蔬菜烘干機,可烘干到要求的任何最終含水率,不受自然條件的限制;具有較成熟的烘干理論和工藝技術(shù),能保證干燥質(zhì)量;與自然晾曬相比,干燥周期短,生產(chǎn)效率高,占地面積小;設(shè)備不太復(fù)雜,使用壽命長,安全可靠,經(jīng)濟效果好。